Pişirme ocaklarında gazlı pişirme odunun kömürlü pişirme sonrasında çıkan dumanı tahliye eden yağlı baca ve davlumbaz sistemleridir.
Bu sistemlerin kullanım yoğunluğuna göre düzenli şekilde temizlenmesi gerekir
Temizleme esnasında temizleyen firmanın yetkinliği çok önelidir.
Temizleme sıklıklarını üretim yoğunluğunu ve sağlıklı bir yağlı baca sistemi belirler.
Yağlı bacaların temizleme periyodlarını her ilin itfaiye daire başkanlığı belirler ve binaların yangından korunma yönetmeliği destekler .
Yağlı Kanal Temizliği
tüm dünyada olduğu gibi firmamız tarafından da baca kanallarına açılacak olan kontrol kapakları
yardımı ile köpükleme yöntemi ile temizlenir . mevcut davlumbaz kimyasal yöntemle kabası alınır sonra detay temizlik yapılır yatay kanallarda sistemin durumuna göre 2 metrede 1 kontrol kapağı açılarak kanala müdahale imkanı sağlanır . gelberi spatula yardımı ile kanal içindeki yağlar alınır tel ve bez ile detay yapılır
İLETİŞİM